Tonnarelli alla Carbonara

- Tonnarelli all’uovo hechos a mano con harina de trigo, sémola de grano duro (trigo), huevo pasteurizado y sal.
- Salsa carbonara hecha con yema de huevo pasteurizada, Pecorino Romano DOP y Grana Padano DOP, guancciale y agua de cocción de la pasta (harina de trigo)
- Mix de queso pecorino romano con pimienta
- Focaccia hecha con harina de trigo, agua, sal, aceite de oliva virgen extra, miel y levadura fresca

Contiene gluten, huevo, leche y derivados